ビールの基本

という本をGET。

単なるネタ用です。。。
でも、ビールは奥が深い!!

って、こんな事を書きたかった訳ではなくて、、。
3週間後にdefiの大輔を、研修という名の食べ歩き&飲み歩きの為に、東京に連れて行きます。

で、、、

いつも東京行ったら立ち寄るお店にも行きますが、新規リサーチの為に東京の飲食店の本を数冊購入!

やっぱ色んなお店がありますね〜。

defiも株式会社kokomoの仲間。
いっぱい吸収して、高松にはないようなお店にしていきたいと思います!

そして、kokomoも。。。

オープンして8年。
ぼちぼちステップアップしていきたいと思います。

先の事はまだ何も言えませんが、常に新しい事をしていきたいと考えてます。

乞うご期待!!

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TETSUYA TADA

Article by: TETSUYA TADA

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